Birra e cioccolato

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È una primavera gustosa quella che si prepara in Vallonia, con tanti eventi all’insegna dei prodotti per cui questa terra è famosa in tutto il mondo. Il 20 e 21 marzo, a Bruxelles, 20 cuochi europei si affrontano al Bocuse d’Or Europa per qualificarsi alla finale Bocuse d’Or del 2013. Nel paese della birra gli eventi in omaggio alla bevanda bionda, non si contano. A Tournai, l’arrivo della primavera è segnato dal Festival della Birra, il 24 e 25 marzo. Un weekend di festa con l’elezione della miglior birra di ogni categoria. A Mons, dal 4 al 6 maggio, è in programma Birra in Festa, un fine settimana di celebrazioni e degustazioni. Imperdibile, per i più golosi, anche la Festa del Cioccolato a Mons, il 25 e 26 marzo, dove i maitre chocolatier presentano tutte le novità dell’anno. Info: www.belgioturismo.it.