Carnevale di Fano, una dolcissima storia
Quasi sette secoli di golosa, golosissima storia! È il Carnevale di Fano, nelle Marche, famoso per il suo getto di cioccolatini e caramelle che piove sul pubblico dalle balconate dei carri allegorici (immagine in...
Ti racconto un museo: nel primo museo della salumeria in Italia
Oggi facciamo un vero e proprio viaggio nel gusto, in un paese che produce salumi dal Medioevo e che continua ancora oggi. Un paese che è talmente legato a questa produzione, da aver posto...
Val di Fassa: l’inverno delle meraviglie
Nella splendida cornice dell’ Organics SkyGarden Rooftop a Milano, con la complicità di una bella giornata di sole è stata presentata la stagione invernale della Val di Fassa.Una stagione di grandi eventi, caratterizzata dallo...
Com’è bello andare in giro per i borghi modenesi
Oggi andiamo alla scoperta di un territorio splendido, ricco di cultura, cibo, arte, natura. L’itinerario di oggi, perfetto per delle gite in giornata o per un weekend, sarà all’insegna dei borghi modenesi.Un percorso tra...
La Via Silente: cicloturisti in Campania
Di anno in anno, nella nostra Italia, il numero di itinerari per bici - come la Via Silente - che permettono di conoscere angoli insoliti del territorio, in maniera lenta e meditata, cresce con...
Un weekend tra colline e spumante Valdobbiadene DOCG, tra casoni di laguna e buon...
Ho avuto il piacere di conoscere questo spicchio d’Italia che proprio non avevo mai visitato. Altro che gite al di là delle Alpi….nella zona di Conegliano Valdobbiadene  si respira uno scenario davvero unico e...
JOIA: CUCINA VEGETARIANA STELLATA
Joia: cucina vegetariana stellata è il primo ristorante vegetariano d’Europa ad essere premiato con il prestigioso riconoscimento. Aperto nel 1989, è inoltre l’unico stellato vegetariano d’Italia. In cucina lo chef Pietro Leemann che ha ricevuto l’ambito...
Cremona e la tradizione liutaia: visita al museo del violino
Cremona è celebrata in tutto il mondo per essere la patria dei maestri liutai che hanno realizzato alcuni dei violini più straordinari di tutti i tempi.Questa piccola città lombarda è diventata sinonimo di perfezione...
CIBLEO: LA TOSCANA E L’ ORIENTE
Ciblèo: la Toscana e l’Oriente. Entrare qui, Quartiere Sant’Ambrogio di Firenze, corrisponde all’accomodarsi su di una colonna portante della storia culinaria fiorentina, toscana e nazionale. Ciblèo è parte della grande famiglia Cibreo e una delle...
Marettimo e Levanzo: due isole da visitare camminando
Mare scintillante, sentieri immersi nella macchia mediterranea e paesaggi cangianti che spaziano a 360 gradi tutt'attorno: è da scoprire lentamente, armati di un po' di fiato e occhi pronti alla meraviglia, la bellezza quieta...